Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

Nombre:

Sebastian Ehrhardt

NIF:

X9576579T

Dirección:

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Correo:

contact@seb-service.com

2. Finalidad del tratamiento

Los datos recogidos se tratan exclusivamente con las siguientes finalidades:

• Gestionar el alta y el uso del Servicio por parte del Cliente (titular del establecimiento).
• Permitir al personal iniciar sesión en los dispositivos del establecimiento mediante PIN.
• Registrar los eventos de pedido y de llamada al camarero generados desde el propio servicio.

3. Base jurídica

• Ejecución de contrato (art. 6.1.b RGPD) para el alta y uso por parte del Cliente.
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) para el alta del personal por parte del Cliente.

4. Categorías de datos tratados

• Cliente: correo electrónico, nombre y dirección del establecimiento.
• Personal del establecimiento: alias o identificador elegido por el Cliente y PIN numérico almacenado de forma cifrada.
• Comensales del establecimiento: no se recogen datos personales. Las acciones iniciadas desde la página del comensal (llamar al camarero) generan un registro técnico asociado a la mesa, sin identificar a ninguna persona.

5. Destinatarios y encargados

Los datos se procesan a través de los siguientes encargados del tratamiento:

• Supabase — base de datos, alojamiento en la Unión Europea.
• Vercel — hosting de la aplicación web (red global de distribución).

No se realizan cesiones a otros terceros salvo obligación legal.

6. Transferencias internacionales

Vercel puede tratar datos técnicos en jurisdicciones fuera del Espacio Económico Europeo. Estas transferencias se realizan con las garantías previstas en los artículos 44 y siguientes del RGPD (Cláusulas Contractuales Tipo).

7. Plazo de conservación

• Datos del Cliente: mientras se mantenga la relación contractual y los plazos legales posteriores.
• Cuentas de prueba no convertidas: los datos se conservan un máximo de 6 meses desde la finalización del período de prueba o desde que la cuenta quede en desuso, tras lo cual se procede a su supresión definitiva.
• Sesiones de personal en dispositivo: purga automática tras 24 horas de inactividad.
• Registros de pedido y de llamada: tiempo razonable para el funcionamiento del Servicio; pueden ser exportados por el Cliente.

8. Derechos

El interesado puede ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad enviando un correo a contact@seb-service.com.

Las solicitudes de supresión se atienden sin demora. Una vez eliminados los datos, el interesado recibirá confirmación por correo electrónico.

Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puede presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

9. Procedencia

Todos los datos proceden directamente del Cliente o se generan por el uso propio del Servicio.

Última actualización: 2026-05-24 · Aviso Legal · Términos de Uso